Franchising Gelato Artigianale Italiano - Scheda Tecnica
Informazioni
Ragione sociale Franchisor: konstantopoulou p. bortolini m. o.e
Insegna / Marchio: Gelato Artigianale Italiano
A.f.m.(partita iva greca) 997562070
Sito internet: www.gelatoartigianaleitaliano.com
Settore: Bar & Ristoranti - Gelateria
Contatti
Gelato Artigianale Italiano 6-8 Averof Str.
85100 Rhodes Greece
Tel: (+30) 22410 38108
Mob: (+30) 6974969388
Tel. Ita: (+39) 3356164919
E-mail: 
Skype: Marco Bortolini
Facebook: Gelato Artigianale Italiano
Blog: Gelato Artigianale Italiano
Informazioni sul franchising
Anno di fondazione della società: 2010
Nazioni di sviluppo:
Investimento iniziale: Euro 25.000 in su
Fee d’ingresso: Euro 10000 (comprensive di corso formativo)
Contributi per pubblicità: NO
Formazione ed addestramento iniziale: SI
Descrizione dell'attività
Gelato Artigianale italiano è un marchio che dal 2010 punta ad un preciso obiettivo: costruire una catena di negozi in franchising specializzati nella preparazione e vendita di gelato di alta qualità artigianale. Chi desidera aprire una gelateria artigianale in proprio, si trova spesso di fronte ad un non semplice quesito: aprire da soli o con il supporto del franchising?. Qualcuno scarta l'idea del franchising poiché pensa di potersela cavare da solo: "cosa fate voi di tanto speciale che io non possa fare?". Ci si tuffa quindi nell'apertura-avventura di una gelateria senza avere "ne arte ne parte", ma "improvvisando" l'attività utilizzando prodotti industriali (polverine) preferendo risparmio a qualità con un'immagine approssimativa e soprattutto senza conoscere i rischi che ogni attività commerciale nasconde. L'inevitabile risultato: clienti insoddisfatti, calo delle vendite, chiusura dell'attività in tempi brevi. Purtroppo succede spesso ed alla delusione e perdita di tempo si aggiungono gravi perdite economiche. La differenza di affidarsi a Gelato Artigianale Italiano? E' semplice: agli affiliati in franchising verranno offerti molti anni di esperienza nel settore, la fornitura in esclusiva delle migliori materie prime, un'immagine accattivante e vincente, la possibilità di prevedere ed evitare i problemi che qualsiasi attività commerciale comporta ed infine l'addestramento necessario per "imparare l'arte" ed "emozionare" i clienti con un prodotto eccellente.
La qualità è il nostro punto di forza
Sin dal suo esordio Gelato Artigianale Italiano fu caratterizzato e diversificato dalle tante "alternative" che il mercato di basso profilo offriva. Alternative che in realtà erano solo dei gelati fatti con aromatizzanti industriali e latte in polvere . Il nostro prodotto doveva essere composto unicamente da latte fresco e prodotti offerti dalla natura. Venne scelto sin da subito il latte greco prodotto a Rodi da Rodogal, azienda che produce latte biologico dal 1930. Il prodotto che nacque in terra straniera con tecniche italiane fu un gelato di altissima qualità italiana : Il Gelato Artigianale Italiano
I servizi Gelato Artigianale Italiano
- Consulenza e supporto nell'individuazione della location.
- Studio e progettazione del punto vendita.
- Addestramento del personale e apertura assistita. Una scuola-vacanza
Trovare la giusta location può sembrare una cosa semplice, ma bisogna sempre fare molta attenzione. Affitti troppo alti, zone poco idonee all'apertura di un punto vendita, tempi d'attesa troppo lunghi…i problemi possono essere molti. Per questo noi di Gelato Artigianale Italiano aiutiamo il franchisee a trovare la location ideale, consigliandolo durante la ricerca, basandoci sulla nostra consolidata esperienza.
Una volta trovato il locale ideale, bisogna impostare il layout del punto vendita, studiare la disposizione delle attrezzature e realizzare gli studi planimetrici.
I nostri tecnici riceveranno i nuovi franchisees nella sede greca di Rodi prima dell'apertura e provvederanno all'addestramento del personale. L'addestramento prevederà un'istruzione completa sull'uso dei macchinari e sulla preparazione dei prodotti. L'addestramento lascerà spazio tuttavia a piacevoli ore alla scoperta della meravigliosa Rodi Una volta completato l'addestramento , il nostro personale si occuperà dell'inaugurazione presso la location dell'affiliato aiutando e consigliando il franchisee. Tale supporto si protrarrà sino al giorno successivo all'apertura.
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Modelli di Affiliazione
Sono tre le strade del successo offerte dall'affiliazione in franchising a Gelato Artigianale Italiano.
Un modello di franchising eclettico per tre tipologie di negozio rapportate a diverse esigenze e disponibilità economiche.
Qui di seguito riportiamo i tre modelli di franchising di Gelato Artigianale Italiano:
A ) Attrezzature: in laboratorio 1 mantecatore + 1 pastorizzatore - 1 vetrina refrigerata base - Arredo - Lay out - Merchandising - Pubblicità istituzionale di lancio - Corso formativo Rodi-Grecia Tot. € 100.000 *
B ) Attrezzature: in laboratorio 1 mantecatore + 2 pastorizzatori - 1 vetrina refrigerata plus - Arredo - Lay out - Merchandising - Pubblicità istituzionale di lancio - Corso formativo Rodi-Grecia Tot. € 115.000 *
C ) Attrezzature: in laboratorio 2 mantecatori + 2 pastorizzatori - 1 vetrina refrigerata magnum - Arredo - Lay out - Merchandising - Pubblicità istituzionale di lancio - Corso formativo Rodi-Grecia Tot.€ 140.000 *
* Sono previste eventuali dilazioni di pagamento per rendere più agevole ed accessibile lo start up dell'attività.
Conffranchising – Associazione Europea Franchising - è garante su qualità e serietà imprenditoriale delle Aziende Franchisors associate e sarà a completa disposizione per fornire eventuali ulteriori dettagli e per seguire passo passo in tutte le fasi dell'eventuale affiliazione e del successivo periodo di start up a Gelato Artigianale Italiano.
Per info:
Tel. 333 9015676
info@conffranchising.com
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